Archive par auteur

Les années se suivent et…

elles se ressemblent, malheureusement. Mes kilos superflus sont revenus, mes péripéties chez le proctologue sont à nouveau d’actualité… Quoique j’ai pu « switcher » et je suis à présent suivie par une dame, âgée qui plus est, ce qui ménage un peu plus mon amour propre

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Back from the dead

Eh bien…. A mon grand regret, je dois affronter la réalité en face: toutes ces années écoulées ne m’ont pas éloignée de mon objectif. Moins15, à nouveau… Avec ww en ligne de mire mais une phase d’attaque avec un médecin nutritionniste pour démarrer. Et des séances de LPG pour m’encourager. et du drainant dans mon […]

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Moral dans les chaussettes ce matin. D’abord, épreuve de la balance: rien de bon, je suis à 68.400kg. Ensuite, lever matinal (6h30) mal géré, je n’en peux plus, me lever a été l’enfer et venir au bureau n’en parlons pas… Je pourrais arriver plus tard au boulot, le hic c’est la circulation et le parking […]

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Dimanche 16 janvier

MATIN 30g de corn-flakes avec du lait écrémé MIDI repas chez des amis 1 pisang orange et quelques apéros (batônnets de carottes, mini-saucissons) 1 tartelette poireaux saumon crumble 1 verre de vin blanc quelques émincés de dinde avec une cuillère de pâtes fraîches accompagnés d’une délicieuse sauce champignons tomates séchées et de tomates cerises fraîches […]

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Samedi 15 janvier

journée lilloise MATIN 30g de corn-flakes avec du lait écrémé MIDI 1 sandwich au poulet SOIR sushis

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Jeudi 13 janvier

MATIN 30g de corn-flakes avec du lait écrémé délices de l’écureuil (9 portions): 4,5pts MIDI quinoa aux carottes 1 part 3pts 2 clémentines 2 dinosaurus au chocolat au lait (stress) SOIR Resto entre amis  1 coupe de champagne et qq kroepoeks en apéro, 1 salade de boeuf thaïe puis 1 poulet grillé à la citronnelle avec […]

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Mercredi 12 janvier

MATIN 2 cafés noirs et 30g de corn-flakes 2 mandarines MIDI 3 tranches de jambon aux herbes (110g) et un bocal d’asperges blanches qq tuiles au chocolat SOIR 1 bol de soupe au cresson et aux pommes de terre, 3 demi-poireaux au gratin (béchamel light: lait écrémé et maïzena) et 2 tranches de pain Prokorn

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Girl power

Je n’ai jamais été une adepte des équipe exclusivement féminines. En fait, les filles peuvent vite m’ennuyer et mes collègues sont plutôt chichiteuses, cancanneuses et même, pour certaines, un peu bêtes (ce qui n’est en rien lié à leur sexe bien entendu). Or, dans mon couloir, nous sommes 7 femmes et 2 hommes, qu’on a […]

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Blanc de dinde en papillote

3,5pt/portion - convient pour Dudu PP Recette par personne  Préparation 1 blanc de dinde de 100g/pers  1cs de moutarde/pers 1 tranche de lard nature (15g)/pers herbes de Provence  5 cc de crème 8%/pers Sel, poivre  Ingrédients Préchauffer le four à 180°C.  Dégraisser les blancs de dinde si nécessaire puis les déposer dans une papillote.  Enduire chaque […]

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Pommes de terre au four

2,5pt/portion  Recette pour 2 personnes  Ingrédients 600g de pommes de terre type ratte ou petites pdt 1cc d’huile d’olive 1cc de thym ou de paprika  1 poignée de gros sel  Préparation Préchauffer le four à 200°C.  Laver et brosser les pdt avec leur peau. Bien les essuyer. Les mettre dans un bol hermétique ou un sachet […]

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